Alkohol wypijany podczas obfitego posiłku spowalnia jego trawienie, ale nie na tyle, by wywołać niestrawność - informuje "British Medical Journal".
Jat tłumaczy kierujący zespołem dr Mark Fox, badania miały sprawdzić, w jaki sposób alkohol wpływa na trawienie i samopoczucie po obfitym posiłku, co może być ważne w obliczu zbliżających się świąt.
Okazało się, że alkohol spowolnił proces trawienia, ale nie zwiększył częstości objawów takich jak zgaga, wzdęcie czy bekanie. Naukowcy zachęcają zdrowych czytelników do cieszenia się tradycyjnym świątecznym posiłkiem bez obaw (ale i bez przesady). (PAP)
poleca:
